新融制冷(图)-***食品冷库-沂南食品冷库

酒店冷库在施工前，首先要根据设计说明了解机组的数量和型号、机组冷凝器的冷却方式、所选蒸发器的形式，以及库体所选用的材料；再进一步确定机房的大小、制冷机组基础的尺寸和地脚螺栓孔的位置等。对于机组冷凝器是风冷方式的，通常机组要 置于室外，便于更好地通风散热，食品保鲜冷库，但必须要对机组进行防雨、防水处理。在人员流动多的场所，机组周围还必须做防护栅栏，以免冷凝器风叶商人和碰坏机组。

冷库建筑不同于一般的工业与民用建筑，由于其特殊的低温储藏用途，冷库建筑不但要保证冷库内的低温环境，还必须解决维护围护结构隔热、防潮的问题，对于某些特殊冷库，***食品冷库，如气调库更要解决气密性问题。另外，冷库所处的环境温度、湿度都是变化的， 而库内环境却要求恒定，所以冷库在进行建筑设计和建造的同时也必须解决冷库体始终存在的冷热交替变化问题。冷库建筑的特点，换句话说，冷库食品批发，冷库隔热防潮隔汽应该怎么做？

1、冷库既是仓库又是工厂

冷库是仓库，因此要求货物运输方便、快捷；冷库又是工厂，且以低温生产为主，所以冷库的建筑结构体必须能满足低温生产工艺要求。

2、隔热和防冷桥

冷库隔热对维持库内温度的稳定，降低冷库热负荷，节约能耗及保证食品冷藏储存质量有着重要作用，沂南食品冷库，所以冷库墙体、地板、屋盖均应作隔热处理。此外，冷库还应有一定的强度， 其楼板和地坪应有较大的承载能力。隔热层内应避免 产生“冷桥”，且要有持久的隔热性能。冷库隔热层内壁设有保护层，以防装卸作业时损坏隔热材料。

食品冷库用蒸发压力调节阀、旁通调节阀、水量调节阀和低压控制器来控制各种压力。高温库蒸发器出口安装蒸发压力调节阀，保证了五个冷库在各自所需的蒸发压力下工作。当五个冷库内只剩下一个冷库未达到规定温度值，而吸气力降低到某一给定值，旁通阀自动打开，让一部分高压制冷剂蒸气直接进入吸气管，使吸气压力保持在给定值智商，避免了压缩机出现不该有的启停频繁现象。在冷却水进水管路上安装水量调节阀，把冷凝压力控制在所需的范围内。

低压控制器控制吸气压力，有五个冷库都达到规定温度时，一旦吸气压力降至低压给定值时，低压控制器的触点马上断开，切断压缩机电机电源，使压缩机立即停车。