山东冷库设计-新融制冷-大型冷库设计

冷风机是冷库制冷系统中蒸发器的一种，是冷库制冷系统中制冷剂在低温下吸热的热交换器。冷风机广泛应用于冷库库房中的肉类冷却间、果蔬禽蛋冷藏间、间以及物冷藏间等场合，冷库工程设计，而吊顶式冷风机则为冷风机的一种类型，由于其主要安装在冷库顶上，俗称吊顶式冷风机。

吊顶式冷风机主要有体积小，不占用地面面积，便于实行自动化控制等特点。根据用途又可分为三类：

1、DL型冷风机主要用于冷库温度为0℃左右的冷却物冷藏间。

2、DD型冷风机用于文库温度为-18℃左右的的物冷藏间。

3、DJ型冷风机用于库温为-25℃或低于-25℃的间。

按融霜的方式不同，又可分为水融霜吊顶式冷风机，和电融霜吊顶式冷风机两类。水融霜冷风机常用于氨冷库，也可用于氟利昂冷库，而电融霜吊顶式冷风机常用于氟利昂冷库较多。

保鲜库：保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品本体尽量不，细胞在冷藏的过程中处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输、出售等过程中，不可避免的要利用 冷库去保持果蔬应有的营养成分。

冷藏库：冷藏库的温度一般为-15℃～ -18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这就 是典型的冷藏库。比如说肉类，水产都存放温度有较高要求，保持内类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放，大型冷库设计，一般大的超市里面的冷库都是冷藏库。

当新建冷库项目的可行性分析报告批准后，就应立即着手库址选择工作。库址选择得合理与否，关系到冷库工程的建设速度、基建***和投产后的管理及经济效益。因此，选择库址要根据冷库的性质、规模、建设***、发展规划等条件，结合拟选地点的具体情况，审慎从事，山东冷库设计，择优确定。为了正确的选择库址，一般应考虑一下的基本条件：

经济依据：先要考虑到当地在原料、材料、能源、用水和其他资源的供应方面，以及在生产协作（机修）、货运、销售市场等方面是否具备建库的有利条件。冷库应根据其使用性质，在产地、货源集中地区或主要消费区选址，力求负荷商品的合理流向。在总体布局上，不应布置在城镇中心区及其饮用水源的上游，应尽量选在城镇附近。